허허 웃으며 슬슬 걸어가는 인생길

한과 좋아하세요?저는 한과를 무척 좋아하는 편입니다. 물론 내츄럴 본 서민이라 자주 접하지는 못하지만그 부드럽고 파삭하고 달콤하고 새콤하고 쌉싸름 하기까지 온갖 다양한 식감과 맛을 내는알록달록 색동옷을 입은 한과를 보면 어느새 손이 가게 마련이죠.제 지인중 한분이 강릉 한과마을에서 한과공장을 하시네요.알고보니 재료의 선택 배합 소성에 이르기까지 엄청 정...