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막걸리

막걸리는 서민들의 술이다. 노동의 피로를 달래주고 배도 부르게 해주며삶의 고단함을 그리 진하지 않은 취기로 어루만져주는...물론 곡주의 제왕인 다른 술들도 많다. 내 무술사부이자 친구인 판다브루어리의 영주가빚은 과하주나 다른 고급곡주의 맛을 보면 세상에 술이 이런 극상의 맛과 취기를 낼 수있구나 하고 감탄하게 된다.시중의 막걸리는 구도가 좀 재편되어야 ...
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