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짜장 짬뽕 그리고 간짜장

수원대학교 부근에 홍콩이란 중국음식점이다.재료의 신선함과 다양함 그리고 국물의 간과 면발이 잘 조화를 이룬 짬뽕과잘볶은 자장과 면의 조화 그리고 재료의 식감을 살린 짜장면이 일품이다.서민을 압박하는 가격이 문제인데 어쩌랴 원자재가 가격이 오르니이제 짜장 짬뽕도 더이상 서민음식이 아니라 료리에 속한다.ㅠㅠ

아산 음봉 수라각

아산의 음봉중 근처의 수라각이라는 중국음식점이다.해물짜장인데 맛있다. 대낮에 일하다가 배갈을 주문해서 마실정도로 괜찮은 집이다.이것은 깐풍새우인데 새우의 질이 별로다. 통통해야 하는데 새우가 살이 없더라.그리고 점심시간 피하기를 엄청 오래 기다려야 한다.암튼 비오는 날은 이게 최고...
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