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장안동 동태탕

장안동 사거리 부근에 동태탕집인데 적어도 송파구에 비싸고 비린내나는 유명 동태탕집보다 훨 맛집이다.일단 밑반찬에 조미료를 안쓰고 간이 훌륭하다. 아식하게 잘익은 갓김치부터 평범한 재료로 비범한 맛을 내는게비결이거던..이것이 이집의 내장탕인데 술을 많이 마신 다음날 속을 얼큰하게 풀어주고 발라준다.일단 푸짐하지.이것은 동태 한마리탕, 원래 동태는 어혈과 ...
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