허허 웃으며 슬슬 걸어가는 인생길

포얼 강박사님과 미팅 한후 형님이 맛난거 사주신다며 쓱 데리고 간 곳은 바로 남성역 부근의 홍어 삼합 전문점.소탈하며 늘 연구에 몰두하는 형님하고 묘하게 잘 어울리는 음식이 삼합이다. 홍어는 싱싱함과 시간의 노력이 결합되어 만들어진 음식이니깐... 발효음식은 조상의 지혜가 아니던가?형님과 대화를 나누다 보면 단순한듯 잊고 지내던 삶의 지혜가 머리속에 쏙...