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평택 고박사 냉면

 워낙 유명한 집이라 별도의 설명이 없을 듯 하다. 육수가 좀 짭짤하다.특이하게 고추를 타서 먹는데 나름 별미다. 역시 육수 완샷 하고 추가...쫄깃한 면발을 고수하는 분은 별로겠지만 이런 면발도 육수와 조화를 이루면괜찮다. 웬지 여름에 이 육수에 밥을 말고 싶다는 생각이 ... 헐.

봉피양 냉면

형님 자원방래하시니 냉면열락이 가하다.아우를 보러 강북에서 지하철에 시달리며 오신 형님을 위해봉피양을 간다.형님얼굴에 희색이 만면하다. 저리 잘생긴 양반이 어찌 성혼을 못할까?가만히 얼굴을 들여다 보니 형님이 눈이 엄청 높다.미인하고 더구나 아주 어린 연하하고 결혼할 상이다.부럽당...봉피양 냉명의 특징은 육수다. 우레옥에 비해 심심하지만 깊은...
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