허허 웃으며 슬슬 걸어가는 인생길

논현동 맛집골목에서 달려보다. 원래 이동네서는 잘 안놉니다. 외국인들 왔을때 빼놓고...이날도 말레이시아에서 외국 손님들이 와서 근처 호텔에 묵었기에 논현동에서 놀게 되었지요.이업소의 특징은 고기를 모두 이렇게 참나무 장작으로 초벌구이를 해서 불판위에서 한번 더굽거나 데워먹게 해준다는 거... 냄새가 좋아요.메뉴와 불판 세팅은 이렇습니다. 그럭...

탑골공원 후문에 위치한 호남집 외국인들도 자주 가는 맛집인듯이집의 장점은 바로 생고기다. 간도 싱싱, 천엽도 싱싱, 생고기도 역시 싱싱하다.초장도 감칠맛나고...한마디로 술을 부르는 맛집이다.무엇보다 이집의 별미는 바로 이거...아는분들만 아시는 소의 머릿골 바로 뇌다.싱싱하지 않으면 절대 먹지 못하는 별미..이 깊고 고소하고 풍미넘치는 맛은 위험한 식...