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싸가지 없는 물회집

남대감댁 산오징어 물회 냉면집은 서하남IC에서 하남으로 넘어가는 고개 올라가기못미쳐에 위치한다.위 사진에 주인장이 싸가지없는 주인장이라고 자평하듯 이집은 정말 싸가지가 없다.일단 입구에 이렇게 신선한 해물들과 오징어를 잘 갖추어 놓았다.오징어의 크기도 딱 맞있는 소형 오징어 그냥 들고 씹어도 맛있는 녀석들이다.사실 동해를 가서 소형 오징어를 그냥 씹어 ...

장안동 맛집, 주문진 물회집!!!

이집을 찾아가면 가끔 이런 패가 걸려있다.  이집 사장님의 형님께서 주문진에서 공수해 주는 자연산 횟감만을가지고 영업을 하시는 터라 배가 안뜨면 예약취소하고 이런 문패 걸어놓으시고 두분이 봉사활동 다니신다.그날 팔 분량만 가지고 영업을 하고 만일 선도가 떨어지면 절대 팔지 않는다.회는 팔아도 자존심은 팔지 않는다는 원칙이다. 자연산의 건강하고 ...

우정의 대게 찜

내게는 사회초년병 시절에 만난 친구가 한명있다. 대게 사회친구와는 오래 못간다 하지만 이친구는 이십대 초에 만나 같이 일도 여러번하고 사업도 크게하다 말아먹고, 가끔 티격거리기는 하지만 서로 아끼고 배려하며 오랜 우정을 유지하고 있다.그게 나의 더러운 성질을 받아주는 이친구의 너그러움 덕분이기는 하지만. ㅎㅎ녀석이 울진으로 대게 먹으러 놀러 간다기에 이...

들어는 봤나요? 물회라고

예전에 강릉에 세미나를 가서 사범들을 지도하고 술을 엄청 마셨다. 다음날 전무이사님이 우리를 조용한 바닷가의이름모를 횟집에 데리고 가셔서 물회라는 음식을 사주셨는데 충격이었다.일단 거기 나온 국수가 오징어를 잘 썰어서 국수로 만든거라는 데 주인장의 칼솜씨에 놀랐고 둘째는 그 얼큰함과칼칼하면서 시원한 맛 그리고 숙취를 한번에 날려주는 기능성 음식이란 점이...

방이동 생선구이집

나의 단골집인 이곳은 방이역 4번출구에서 멀지 않다. 조그만 실내포차인데주인의 내공이 깊다. 어제 날도 덥고 우울하여 벗을 꼬셔 함께 마신 히레소주다. 이게 복어껍질과 지느러미를불에 그슬려 소주에 중탕하여 마시는 건데 구수하고 고소하고 냄새도 괜찮다.다음날 깔끔하다는 장점이...이집은 더욱 훌륭한 이유가 이 히레소주가 겨우 4000원이다. 양심...
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