허허 웃으며 슬슬 걸어가는 인생길 : 고기 킹 구리점

운동하고 허기지면 무조건 땡기는 것이 고기죠.
그녀의 목소리가 떠오릅니다. ~야 소먹자...
그런 미모를 가진 아내나 여친이 있다면 허리가 부서져라 일을 해서 매일 고기를 사줄텐데..
현실은 그렇지 않습니다.

미친소를 먹게 될지도 모르는 부담을 안고 미쿡산을 아껴서 즐겨줘야 하는게 서민의 도리죠. ㅋㅋ

운동을 마치고 골골하는 저를 이끌고 친구가 데려간 고기부페입니다.

가격이 이렇군요. 운동을 해야해서리 친구가 마실 참이슬 한병만 주문합니다.
ㅠㅠ
저는 콜라로 대체...

양파절임이 맛나서 연신 가져다 먹었다능.

첫판은 가볍게 우삼겹, 그리고 등심으로 시작해 봅니다.

반찬도 가져다 놓고

깻잎은 뒤집에서 싸먹기 위해 거꾸로... 매운고추,,

알흠답게 구워져 가는 우삼겹, 고소한 냄새가 죽여주네요.

등심을 살짝 올려놓습니다.

원래 소고기는 불기운만 쐬서 육즙을 즐기며 먹어줘야 하지만
고기부페에서는 다소 과하게 익혀줍니다. 퍽퍽하지 않을정도로...
등심에서는 개운하지 못한 뒷맛이 남네요. 비린맛도 아니고 피맛과도 비슷한...
식감은 역시 우삼겹이 좋습니다.

이런 종류의 고기들이 있습니다.

이런것도 있구요.

가운데서 보면 이렇습니다.
육질은 가격에 비해 나쁘지 않습니다. 서민들의 단백질 보고라고 보면 됩니다.
실제로 학생들, 젊은 연인들, 직장인들이 많이 오더군요.

전체 풀샷입니다. 젊은 위장들을 위한 고기부페 고기 킹

결국 다시 우삼겹과 시험삼아 오리로스를 가져옵니다.

셀프코너입니다. 맘대로 가져다 잡숴봐... 마늘이 아리네요.
사람되고파 너무 집어 먹었더니.... 언제 곰릴라에서 사람이 되어보나...

항정살을 공략해 봅니다. 고소합니다.

소불고기와 삼겹살입니다. 저를 위해서 친구는 말없이 고기를 구워줍니다.
고맙다 친구야 내가 빨리 돈벌어 너 먹고 싶은거 사줘야 할텐데...
친구는 웃습니다. 많이먹으랍니다.

어릴적 이친구와 이십대에 동고동락을 했더랬죠. 그때도 둘이 일이 힘들면
고기부페가서 마늘하고 고기를 왕창 먹고 나왔는데...
시간이 흘러 각자 어려움을 겪고 또 고기부페에 와서 고기를 먹노라니
옛생각이 납니다.

그래도 아직 꿈이 있고 열정이 있으니깐요.. 젊은 위장들에게는 좋을 듯 합니다.
이제 나이먹으니 속이 부대끼네요..

해물로 갈아타고 야채를 많이 먹을 때가 온겁니다. ㅋㅋ